Enfant d’adoption du Bassin d’Arcachon, j’ai choisi, voilà huit ans, d’ouvrir un salon de thé à Arès.
Une commune balnéaire à dimension humaine, qui m’a séduit de par son esprit familial, où le bien-être et la nature prédominent.
De formation commerciale, mon ambition était de proposer un espace accueillant, propice aux rencontres entre amis, aux rendez-vous professionnels et associatifs, autour d’un thé, d’un café ou d’un chocolat chaud, dans un climat de sérénité, de convivialité et de confidentialité.
Attentif à toute opportunité et à l’écoute d’idées pour l’évolution de mon commerce, j’ai laissé s’exprimer, voilà maintenant quatre ans, Stéphanie Calatayud dans l’organisation de cafés philo. Une rencontre mensuelle qui a contribué à la progression de mon commerce et à l’intervention d’acteurs du Bassin, sous forme de conférences et d’ateliers initiatiques au bien-être.
Mon implication dans la vie économique de la commune, en tant que membre actif du CACBN (Club des Acteurs de la Croissance du Bassin Nord), ainsi que mon attachement aux relations humaines, m’ont permis de rencontrer des hommes et des femmes, sources de mon développement personnel et professionnel.
À ma première rencontre avec la maison de thé Dammann Frères, j’ai saisi l’opportunité de les représenter. Nous étions en parfaite adéquation sur cette alliance entre la qualité des produits et le service à la clientèle. Une force qui contribue à la réputation de la marque, d’une part, et à la crédibilité de mon commerce, d’autre part.
Emprunt d’énergie et de détermination, à 56 ans, j’œuvre avec bienveillance auprès de ma clientèle, au salon, et dans la synergie des commerçants de proximité.
Bonne dégustation,
The Tea-Man.
Laurent Granel.
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Au cœur du Bassin d’Arcachon, Le Théier du Bassin incarne l’authenticité à travers une sélection de thés et d’infusions de qualité, inspirés des saveurs naturelles. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, nous mettons à l’honneur l’ancrage local en collaborant avec des producteurs et artisans de la région afin d’offrir une expérience gustative unique, enracinée dans le terroir.
